１９７２年頃、昔ジャスコややまて屋の横で、うどん・寿司などの食堂が始まりで、初代繁子他でおはぎを試行錯誤の末現在の味に致しました。
その後、現在の地に移り当分の間食堂を営んでおりましたが、２代目照彦の代でテイクアウトのみに方針を変更、三原初の２４時間営業の店として長く釣り人達に親しまれて参りました。
その間、いろいろな天ぷらがメニューに加わり、クジラ・イカ・タコ・から揚などもヒット商品になりました。三原にコンビニが出来だし日中だけの営業となり、現在は8:00〜18:00までの営業となっています。
皆様のお陰で２０２２年は創業５０年になりますが、地元は勿論広島・福山・東広島からのリピーターも多く、お客様には心より感謝申し上げます。
これからも皆様にあいされる店になる様精進致したく思っております。